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Burger méditerranéen D’ItalianoMD

Préparation:

15 Min.

Cuisson:

15 Min.

Temps Total:

30 Min.

Portions:

4

Rien de mieux que de cuisiner sur le barbecue tout l’été, alors choisissez vos petits pains D’ItalianoMDMD

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Ingrédients

  • 4 Pains à hamburger style brioche D’ItalianoMD légèrement beurrés et grillés
  • 4 galettes de poulet
  • 1 petit oignon rouge coupé en rondelles d’une épaisseur de ½ po
  • 1 c. à soupe d’huile d’olive
  • ¾ tasse de poivrons rouges rôtis en tranches
  • ¼ tasse d’olives noires tranchées
  • ½ tasse de féta émietté
  • ½ c. à thé d’origan séché
  • 8 feuilles de basilic

Préparation

  • 1 Dans un petit bol, mélanger le féta avec l’origan. Réserver.
  • 2 Badigeonner les rondelles d’oignon d’huile et les déposer sur le barbecue préchauffé. Cuire jusqu’à ce qu’elles soient molles et légèrement dorées de chaque côté. Retirer, mettre dans une assiette et réserver.
  • 3 Mettre les galettes sur le barbecue et cuire jusqu’à ce que la viande ne soit plus rose au centre. Retirer et mettre dans une assiette.
  • 4 Sur chaque pain style brioche D’ItalianoMD