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Grilled-cheese style pizza D’ItalianoMD

Préparation:

5 Min.

Cuisson:

5 Min.

Temps Total:

10 Min.

Portions:

4

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Ingrédients

  • 8 tranches de Pain Brizzolio D’ItalianoMD
  • 8 tranches de cheddar
  • 2 oz. (57g) de mozzarella râpé, divisé
  • 16 tranches de saucisson soppressata piquant de Calabre
  • 2 oz.(57g) de sauce à pizza (ou de sauce pour pâtes maison), divisée
  • 4 oz.(113g) de beurre non salé, ramolli (ou de tartinade à l’ail), divisé

Préparation

  • 1 Faire chauffer une poêle sur feu moyen.
  • 2 Étaler le beurre ou la tartinade à l’ail sur la face extérieure de chaque tranche de pain Brizzolio D’ItalianoMD
  • 3 Déposer 4 tranches de pain dans la poêle chaude, face tartinée vers le bas.
  • 4 Étaler de la sauce à pizza sur les tranches
  • 5 Ajouter 2 tranches de cheddar sur chaque tranche de pain avec sauce.
  • 6 Garnir chacune des 4 tranches de saucisson soppressata.
  • 7 Recouvrir de mozzarella râpé.
  • 8 Ajouter un peu de sauce sur le mozzarella.
  • 9 Fermer chaque sandwich avec les tranches supérieures de pain Brizzolio D’Italiano, côté tartiné vers le haut.
  • 10 Faire cuire dans la poêle jusqu’à ce que le dessous soit légèrement bruni et que le fromage commence à fondre (vérifier en utilisant une spatule pour soulever légèrement les sandwichs).
  • 11 Retourner les sandwichs avec soin et les laisser dans la poêle jusqu’à ce que le dessous soit légèrement bruni et que le fromage ait fondu.
  • 12 Couper les sandwichs, et bon appétit!