Pain doré avec crème à l’érable et au mascarpone D’ItalianoMD
Préparation:
15 Min.
Cuisson:
10 Min.
Temps Total:
25 Min.
Portions:
4
Description
Rien de mieux pour réunir la famiglia autour de la table le matin! Avec cette recette de pain doré D’ItalianoMD simple à préparer, tout le monde en redemandera!
Ingrédients
- 8 Pain blanc original tranché épais D’ItalianoMD
- 4 œufs
- ¾ tasse (175 ml) de lait entier ou de crème légère
- 2 c. à soupe (30 ml) de sucre
- Beurre, pour faire dorer le pain
- Cannelle
- ½ tasse (125 ml) de mascarpone
- 6 c. à soupe (90 ml) de sirop d’érable
- 2 tasses (500 ml) de petits fruits mélangés (fraises, bleuets, framboises)
Préparation
- 1 Battre les œufs, le lait ou la crème, le sucre et la vanille dans un bol peu profond.
- 2 Tremper rapidement les tranches de pain dans le mélange d’œufs et les passer à la poêle dans le beurre chaud jusqu’à ce qu’elles soient dorées des deux côtés. Saupoudrer légèrement de cannelle.
- 3 Mélanger le mascarpone et le sirop d’érable.
- 4 Servir le pain doré garni de crème à l’érable et au mascarpone et de petits fruits.
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